联系电话
021-33525555
老怡保实业(上海)有限公司
OLD IPOH INDUSTRIAL (SHANGHAI)CO.,LTD
   
了解白咖啡
112345


白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。
白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低。不加入任何添加剂来加强味道,甘醇芳香不易伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黄色,味道纯正,故得名白咖啡。
白咖啡与普通咖啡的区别在于:
老怡保白咖啡
老怡保白咖啡
老怡保白老咖啡

2.咖啡豆的焙炒

白咖啡以传统独特工艺经低温烘培(烤制)而成,将高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味的降到最低。


3.冲泡方式

马来西亚白咖啡在制作过程中不加任何添加剂,可以直接冲泡,冷却后也不会像黑咖啡一样变酸。


1.原料的选择

白咖啡通常采用比较名贵的精选咖啡豆,而且完全不掺杂杂质,因此味道比较纯正。


白咖啡的口感与功能:
老怡保生产的白咖啡饮品,咖啡浓醇、香气馥郁、口感醇厚!吮一口在口中,醇厚的口感和低温烘焙的柔和搭配得天衣无缝!由于采用独特的低温烘焙,避免了对人体的刺激。饮后不上火、不伤肠胃、可空腹饮用!因此更适合东方人饮用!
品质保证